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イエメンモカマタリ９　600g（200g×３）　　　（受注焙煎）

¥6,300

200gを3袋です。
9･深々煎り、5･中深煎り、1・浅煎り、焙煎前の生豆の写真です。
マタリ9は、これまで扱ってきたナチュラルモカの中でも、
独特のコクの強さを感じます。
風味の奥で「んっ」と感じるような、一味の効いた力強さ。
植物の固く締まった実を思わせる、独特の香味も魅力です。
こうした個性が、「モカマタリ」という名前で広く知られる所以なのだと思います。
マタリ銘柄の中には、まだ手掛けられていない逸品もありますが、現状では「イブラヒム」や「アルマカ」といった銘柄がその代表格かもしれません。

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